Wspólne jedzenie, biesiady, imprezy, to jest tradycja wielu kultur w Europie. Ludzie od zawsze pragnęli jeść posiłek przygotowany przez prawdziwych wirtuozów gastronomi. Czy w Bielsku Białej restauracje są równie dobre, co w innych miejscowościach?
W rejonach Bielsko Biała restauracje, karczmy i małe jadalnie są wszędzie, gdzie są turyści. Daje to możliwość turystom na spróbowanie naprawdę dobrej kuchni, głownie polskiej. Dlatego też Bielsko Biała restauracja stała się coraz bardziej popularnym wyborem pomiędzy karczmą zawsze serwującą jeden rodzaj jedzenia, a wielokulturową restauracją.
Restauracja jest to zakład gastronomiczny dostępny dla ogółu konsumentów, często zapewniająca pełną obsługę. Oferuje szeroki i zróżnicowany asortyment potraw i napojów, w celu dywersyfikacji od konkurencji w okolicy, restauracje decydują się na oferowanie kuchni zagranicznej. Zakład taki zaspokaja podstawowe jak i te bardziej ekskluzywne potrzeby klienta. W restauracji dania przygotowywane są indywidualnie ze świeżych składników. Tak samo jak karczmy, restauracje często mają odpowiedni do charakteru obiektu wystrój wnętrz i specjalizację w rodzaju kuchni. Kiedy karczma przeważnie oferuje bardziej tradycyjny, polski wystrój i kuchnię, restauracje chcąc przyciągnąć klientów do siebie wzoruje się na popularnej kuchni zagranicznej, dla przykładu kuchni włoskiej z pizzą, czy kuchni azjatyckiej i sajgonkami czy ramen. Kiedy to karczmy są najczęściej tanim miejscem na zjedzenie dużej ilości jedzenia, restauracje oferują bardziej ekskluzywne doświadczenie za wyższą cenę, nie zawsze z taką samą ilością jedzenia, którą oferuje karczma.
W rejonie Bielsko Biała restauracje są nieco świeższą koncepcją od karczm, w ostatnich latach w Bielsko Biała restauracja stała się bardziej popularniejsza od domowych karczm. Można zobaczyć wiele różnych lokali oferujących zróżnicowane dania wielu kuchni świata, jedną z bardziej popularnych będąca kuchnia włoska.
Wszyscy uwielbiają karczmy, lecz nie można sobie wyobrazić wycieczki w nowe miejsce w Polsce bez odwiedzenia, choć raz lokalnej karczmy. W Bielsko Biała restauracje są równie dobre, co te, które można znaleźć w np. Warszawie. Oferują różnorodność po relatywnie rozsądnych cenach i dzięki coraz mniejszej ilości karczm w Polsce, można je znaleźć na prawie każdej głównej ulicy miasta.